"蒲菜"维生素ce什么时候吃最好,维生素C摄取时机的黄金法则,提升吸收率
维生素 C,又称抗坏血酸,是一种水溶性维生素,对人体的健康至关重要。它参与众多生化反应,包括胶原蛋白合成、免疫功能和抗氧化防御。为了充分发挥维生素 C 的功效,了解其摄取的最佳时机至关重要。 提升维生素 C 吸收率的黄金法则 1. 早上空腹摄取 早上空腹是摄取维生素 C 的最佳时机。此时胃部处于空空如也的状态,维生素 C 可以迅速通过胃肠道吸收蒲菜,避免与食物中的其他营养物质产生竞争。 研究表明,空腹摄取维生素 C 时,其吸收率最高可达 90%。在早餐前 30-60 分钟服用维生素 C 补充剂,